木薯干

  木薯，属于大戟科木薯属，是热带地区主要的块根作物，世界三大薯类作物之一。国内主产区在广西，由于国内产量小，需求量大，所以主要依靠进口来满足，主要进口国是泰国、越南和印尼。木薯有三大用途：1、热带发展中国家主要用作粮食。目前全世界约有7亿人食用木薯，有3亿人靠木薯维持日常生活热能消耗。2、作饲料用，欧洲进口的木薯主要用作饲料，国内南方进口来的木薯也主要用作饲料。3、可作食品、医药、纺织和化工原料，可用木薯生产酒精、淀粉、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、药用填充剂、淀粉塑料、树脂、胶粘剂等。